Grupa X FCI
Sekcja 3, nr wzorca 333
Chart Polski jest psem opanowanym, powściągliwym i odważnym. Wobec obcych ludzi wykazuje dystans, natomiast w stosunku do własnej rodziny jest bardzo przywiązany i czuły. Wychowany razem z kotem, może mieszkać razem z nim w domu, jednak jeśli zobaczy kota na dworze, włączy się jego instynkt łowiecki.
Należy pamiętać, że Chart Polski zazwyczaj nie zadowoli się samą pogonią, lecz faktycznie może upolować zwierzaka, dlatego w miejscach, gdzie chodzą wolno żyjące koty, należy go bezwzględnie trzymać na smyczy. Wobec obcych psów zwykle nie jest zaczepny, jednak jako pies obdarzony mocnym charakterem potrafi wdać się w bójkę, jeśli zostanie sprowokowany. Ma też silny instynkt terytorialny.
Chart Polski to bardzo stara rasa. Już w kronikach Galla Anonima pojawiają się wzmianki o wydatkach dworu królewskiego na utrzymanie chartów. Według słownika staropolskiego, w XIII wieku stosowano ponad 300 określeń dotyczących chartów, co dowodzi, że w ówczesnej Polsce były to zwierzęta znane i popularne.
Pierwszy opis polowania z chartami znajdujemy w „Myślistwie z ogary" Jana Ostroroga, a pierwszy opis charta pochodzi z roku 1600 (A. Gostomski, „Gospodarstwo jeździeckie"). Kolejny opis polowania z chartami znajdziemy w poemacie Tomasza Bielawskiego „Myśliwiec", wydanym w 1595 roku.
Kolekcja biżuterii powstała przy współpracy z Panią Joanna Wróblewicz hodowla Duma Sarmaty FCI.